Depuis 3 générations, nous fabriquons du foie gras et fumons du saumon à Peyrehorade. L’histoire de la Maison Barthouil est liée à ce territoire du sud des Landes, situé à la confluence des gaves. Fiers de nos origines, nous valorisons notre savoir-faire artisanal et le goût unique de nos produits.
Depuis 3 générations, nous fabriquons du foie gras et fumons du saumon à Peyrehorade, dans le pays d’Orthe. L’histoire de la Maison Barthouil est intimement liée à ce territoire du sud des Landes, situé à la confluence des gaves pyrénéens. Ici, la terre fertile, le maïs abondant, l’eau des rivières froide et tumultueuse. Aujourd’hui, fière de ses origines, la famille Barthouil tient plus que jamais à valoriser ces terroirs à travers son savoir-faire artisanal et le goût unique de ses produits.
