Rookyto - Partisans Chocolatiers

Fruit d'une collaboration de 4 amis producteurs de cacao au Guatemala et faiseurs de chocolat à Seignosse, Rookyto t'invite à découvrir un chocolat engagé, fait autrement. Partant de terres déforestées dans la région de Rio Dulce, nos partenaires s'efforcent de recréer un écosystème riche, inspiré de la forêt. Dans notre atelier, nous sublimons ce cacao. Mariées à des ingrédients de choix et assaisonnées d'un soupçon d'imagination… ces fèves, devenues chocolat sont à partager ; ou pas !

Rookyto - Partisans Chocolatiers Hossegor
Rookyto - Partisans Chocolatiers Hossegor
Rookyto - Partisans Chocolatiers Hossegor
Rookyto - Partisans Chocolatiers Hossegor
Informations
683 avenue de Larrigan Z.A Larrigan
40510 SEIGNOSSE
Mobile
Description
Rookyto - Partisans Chocolatiers

Fruit d'une collaboration de 4 amis producteurs de cacao et faiseurs de chocolat, Rookyto - Partisans Chocolatier - t'invite à découvrir un chocolat engagé, fait autrement.
Partant de terres déforestées et de sols dégradés dans la région de Rio Dulce, au Guatemala...
Nos partenaires s'efforcent de recréer un écosystème riche en biodiversité, inspiré de la forêt, associant des espèces comestibles et complémentaires : vanille, cacao, plantain, arbres exotiques et fruitiers… Optimisant la vitalité des sols et la séquestration de carbone.
Dans notre atelier, nous nous activons pour sublimer ce cacao. Torréfiées, concassées, conchées, mariées à des ingrédients de choix et assaisonnées d'un soupçon d'imagination…
Ces fèves, devenues chocolat, sont à partager ; ou pas !


Application des mesures sanitaires en vigueur

Infos/Résa:
  • Ouvert toute l'année, à partir de Juin 2021 Jours et horaires d'ouverture : tous les jours de 9h à 18h
  • Animaux: non
Mode de paiements:
  • - Cartes de paiement
  • - Espèces
Visite:
  • Conditions: Visite libre
Infos Pratiques:
Langue(s) parlée(s):
  • Langue(s) parlée(s): Français, Anglais, Espagnol
  • Français, Anglais, Espagnol