Ortillopitz, La Maison Basque de Sare du XVIIe siècle
Pierre Ibaïalde vous présente ses secrets de fabrication du jambon et du foie gras. La visite du saloir et du séchoir à jambons retiendra toute votre attention. Pour finir, dans une ambiance conviviale, une dégustation de ses produits vous sera offerte. Produits en vente direct à la boutique.
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